Áp dụng chế độ ăn nhiều protein có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói, từ đó giúp bạn giảm cân.
Bạn có thể thử bằng cách thêm một ít protein vào bữa ăn của mình. Hãy cho mình một tuần, tăng dần lượng protein.
Hãy nhớ rằng, lượng calo vẫn được tính. Bạn sẽ muốn đưa ra lựa chọn tốt khi chọn protein.
Nếu bạn dự định bổ sung nhiều protein vào chế độ ăn uống của mình hoặc nếu bạn bị bệnh gan hoặc thận, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
Chọn nguồn protein giàu dinh dưỡng và ít chất béo bão hòa và calo, chẳng hạn như:
- Thịt nạc
- Hải sản
- Đậu
- Đậu nành
- Sữa ít béo
- Trứng
- Các loại hạt và hạt giống
Thay đổi thực phẩm giàu protein là một ý tưởng hay. Ví dụ, bạn có thể ăn cá hồi hoặc các loại cá khác giàu omega-3, đậu hoặc đậu lăng cung cấp chất xơ cũng như protein, quả óc chó trong món salad hoặc hạnh nhân trong yến mạch.
Bạn đang nạp bao nhiêu protein? Sau đây là lượng gram protein có trong những thực phẩm này:
1/2 cốc phô mai tươi ít béo: 12,4g
3 ounce đậu phụ, cứng: 9g
1/2 cốc đậu lăng nấu chín: 9g
2 thìa bơ đậu phộng tự nhiên (7g) hoặc bơ hạnh nhân (6,7g)
3 oz ức gà không da : 26g
1 ounce phô mai provolone: 7g
1/2 cốc đậu thận nấu chín : 7,7g
1 ounce hạnh nhân: 6g
1 quả trứng lớn: 6g
4 ounce sữa chua ít béo: 6g
4 ounce sữa đậu nành: 3,5g
4 ounce sữa ít béo: 4g
Trong khi bổ sung protein vào chế độ ăn uống, bạn cũng nên dự trữ các loại “carbohydrate thông minh” như:
- Trái cây
- Rau
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Đậu và các loại đậu (cả hai đều có protein)
- Sữa ít béo và sữa chua (cả hai đều có protein)
Ngoài ra hãy thử các chất béo lành mạnh như:
- Các loại hạt và bơ hạt tự nhiên
- Hạt giống
- Ô liu
- Dầu ô liu nguyên chất và dầu hạt cải
- Cá
- Quả bơ
Để giúp kiểm soát cơn thèm ăn, bạn cũng nên chia lượng calo hàng ngày thành bốn hoặc năm bữa ăn nhỏ hoặc bữa ăn nhẹ.
Được viết bởi các Biên tập viên – WebMD.